2007-12-19

洛神葵(2)

                       洛神

藥名學名

洛神 ( Hibiscus Sabdariffa Linnaeus )

別名俗名

洛神、洛濟葵、紅葵山茄。

性味毒性

花萼花冠性寒涼、味酸。

科名

錦葵科Malvaceae

產地

原產熱分布於西南亞地

台灣是生長在東部(台東)居多,又以台東縣金峰鄉之產量為全台之冠。

特徵

1、為生之木質狀草本植物

2型態:株高 1-2 莖紫紅色。

3、葉子生,花單生脈出,花冠黃白雌雄蕊合

4果實卵球

5、一般3~4月間栽種,11~12月即可採收。很適合本省栽
培,洛神葵果實之萼片呈鮮紅色,酸度高果膠多,纖維少
洛神果樹艷麗奪目,也可做為造園之景觀植物,故用途
頗廣。

功能效用

洛神花含有四種化學預防物質分別是類黃銅素、原兒茶酸、花青素以及異黃銅素等。這些物質經實驗證實能降低血脂肪、抑制低密度脂蛋白的氧化、抑制血小板的凝集、降低血栓的形成、減少動脈粥狀硬化,以及預防心臟血管疾病的發生。

藥用部位

洛神萼片鮮用(可製成果醬、果汁,蜜餞)或曬乾(可製成茶包,或熱水沖泡之,待成分及色素充分溶出之後,再添加糖或蜜調配,因其糖酸度都很適合冷飲或熱飲),其嫩葉可供食用,種子也有藥用效果。

備    註

勿過量服用以免胃酸太多,胃潰瘍者慎之。

※內容只供參考,並不能視作醫療意見。任何健康問題應諮詢專業的
醫護人員。

圖片解說:

全株外觀。

集體種植的外貌。

洛神葵的花與葉子外觀

洛神葵的花謝了,呈現的外觀。

洛神葵果實之萼片呈鮮紅色
果實(1)

果實(2)

洛神葵果實剝掉萼片後之外觀

曬乾洛神葵的果實內部呈現灰黑的種子。

※看更多相片˙˙˙

紀錄日期:2007/12/19/chou


2007-12-18

牛奶榕(1)

                         牛奶榕

藥名學名 

牛奶榕( Ficus erecta Thunb.ex Kaempf.var beecheyana ) 

別名俗名 

牛奶榕牛乳埔、牛乳榕、小本牛乳房、牛乳婆台灣天仙果、山拔仔羊奶頭、台灣榕(俗名繁多) 

性味毒性 

性溫平、味甘澀、無毒。 

科名 

桑科  Moraceae榕屬(Ficus) 

產地 

台灣全境山麓至低海拔山區、華南、東南亞及印度地區。 

特徵 

1、常綠灌木,全株從根、莖、葉都含有豐富白色乳汁, 

葉互生,具短柄,葉片長橢圓形、倒披針形或長菱形 

,長 612cm,寬 23.5cm,基部銳尖而略偏斜,先 

端尖或尾尖,全緣或微波狀緣,背面蒼綠色,被黑點 

。(種類至少有五.六種)。 

2、隱花果腋生,單一,卵形、倒卵形、梨形、頂端突出 

      ,長約 11.2cm,表面被白色斑點。內具多數小花, 

      雌雄異株。 

3、果實類似芭樂(番石榴)故又名山拔仔。 

4、隱頭果成熟時紫紅色,致全熟時變成暗紫色。 

  

功能效用 

有益氣強筋骨、解毒消炎、消腫、鎮咳、去瘤利肝、驅風調經、滋陰通淋、神經風濕、關節、手腳疼痛痠麻、腰酸背痛;肺虛、肺結核、消熱潤肺;近代研究發現另有壯陽之效果。 

藥用部位 

全株自根、莖、葉、果實均可入藥食用,鮮用或曬乾 

備    註 

腸澀便秘者慎用,"忌吃酸辣食物" 

※內容只供參考,並不能視作醫療意見。任何健康問題應諮詢專業的 

    醫護人員。 

圖片解說: 

 

全株外觀。

小本牛乳蒲,葉子外觀(1)

長葉牛奶榕,葉子外觀(2)

牛奶榕,背面蒼綠色(3)

果實(1) 隱花果腋生。

果實(2) 表面被白色斑點。 

果實(3) 全熟時變成暗紫色。

果實(4) 

※看更多相片˙˙˙ 

紀錄日期:2007/10/17/chou