南瓜(7)

                  南瓜

藥名學名	南瓜(Cucurbita moschata Duchesne ex Poir.)。
別名俗名	金瓜、金冬瓜、美國南瓜、飯瓜、番瓜、倭瓜、Kaaban、Kyankyan(排灣)番南瓜、番瓜、南瓜。
性味毒性	性溫，味甘；入脾、胃經；無毒。
科名	葫蘆科 ( Cucurbitaceae)南瓜屬(Cucurbita)。
產地	原產地：熱帶亞洲、中國、印度以及北美、中南美洲祕魯                 等地，現已成為世界性作物。  台灣：各地均有栽培，整年都可以栽種南瓜，但以十一月             到一月播種長得最好。
特徵	1、南瓜是一年生蔓性草本植物。 2、莖：綠色蔓藤，有絨毛，莖長達數米，節處生根，粗       狀，有棱溝，被短硬毛，卷鬚分3~4叉。長大到十到       十二節會開雌花，下一節就會開雄花。隔三朵雄花後       會再開 一朵雌花，非常有秩序。 3、葉：單葉互生，20cm左右一節，每節長一片葉子，葉       片心形或寬卵形，5淺裂有5角，稍柔軟，長15～30       公分，兩面密被茸毛，沿邊緣及葉脈帶有銀白色斑紋，       邊緣有不規則的鋸齒。(葉片的大小有時須看土壤肥沃       程度來決定)。 4、花：花單生，雌雄同株異花。雄花花托短。花萼裂片       線形，頂端擴大成葉狀。花冠鐘狀，黃色，5中裂，裂       片外展，具縐紋。雄蕊3枚。花藥靠合，藥室規則S       形折曲。雌花花萼裂顯著，葉狀，子房圓形或橢圓形，       1 室，花柱短，柱頭3，各2 裂。 5、果：瓠果，扁球形、壺形、圓柱形等，表面有縱溝和       隆起，光滑或有瘤狀突起。似桔瓣狀，呈橙黃至橙紅       色不等。果柄有棱槽，瓜蒂擴大成喇叭狀。種子卵形       或橢圓形，長1.5～2cm，灰白色或黃白色，邊緣薄。
功能效用	1、補中益氣，解毒殺蟲，降糖止渴。  2、主治久病氣虛，脾胃虛弱，氣短倦怠，便溏，糖尿       病，蛔蟲等病症。
藥用部位	果實可當做蔬菜；種子含油可食用，種子（南瓜子）和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾、下乳。
備    註	1、南瓜子可當瓜子吃。  2、南瓜家族，幅員廣稠，種類甚多，果實大小不一，造       型千變萬化，有重量只有幾公克的觀賞用小南瓜，有       "世界果王"上百斤的大南瓜。全年均能生育，3-10月盛       產，全省各地均有產，栽培時的重點依品種不同而有       不同的做法。

※內容只供參考，並不能視作醫療意見。任何健康問題應諮詢專業的 

醫護人員。 

圖片解說： 

 

南瓜：是一年生蔓性草本植物。	綠色蔓藤，有絨毛，莖長達數米，節處生根，粗狀，有棱溝，被短硬毛，卷鬚分3~4叉。
長大到十到十二節會開雌花，下一節就開雄花。隔三朵雄花後會再開一朵雌花，非常有秩序。序。	葉：每節長一片葉子，葉片心形或寬卵形，5淺裂有5角，稍柔軟，長15～30cm，兩面密被茸毛，沿邊緣及葉脈帶有銀白色斑紋，邊緣有不規則的鋸齒。
雄花花托短。花萼裂片線形，頂端擴大成葉狀。花冠鐘狀，黃色，5中裂，裂片外展，具縐紋。雄蕊3枚。花藥靠合，藥室規則S形折曲。	雌花花萼裂顯著，葉狀，子房圓形或橢圓形，1室，花柱短，柱頭3，各2裂。
瓠果，扁球形、壺形、圓柱形等，表面有縱溝和隆起，光滑或有瘤狀突起。似桔瓣狀，呈橙黃至橙紅色不等。果柄有棱槽，瓜蒂擴大成喇叭狀。	果肉：色呈黃至橙色，種子卵形或橢圓形，長1.5～2cm，灰白色或黃白色，邊緣薄。

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紀錄日期：2008/8/18/chou 

[參考資料] 

http://140.127.10.49/plant/dicot/dicot-poly/epi/cucur/cucur10.htm 

http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/校園植物/南瓜.htm 

南瓜的力量： 

（摘自 Your Life Support System 作者Steve Goodier）譯者：威廉

http://www.dpes.tc.edu.tw/lib/candle/fa_12.htm