南瓜(7)

                  南瓜

藥名學名	南瓜(Cucurbita moschata Duchesne ex Poir.)。
別名俗名	金瓜、金冬瓜、美國南瓜、飯瓜、番瓜、倭瓜、Kaaban、Kyankyan(排灣)番南瓜、番瓜、南瓜。
性味毒性	性溫，味甘；入脾、胃經；無毒。
科名	葫蘆科 ( Cucurbitaceae)南瓜屬(Cucurbita)。
產地	原產地：熱帶亞洲、中國、印度以及北美、中南美洲祕魯                 等地，現已成為世界性作物。  台灣：各地均有栽培，整年都可以栽種南瓜，但以十一月             到一月播種長得最好。
特徵	1、南瓜是一年生蔓性草本植物。 2、莖：綠色蔓藤，有絨毛，莖長達數米，節處生根，粗       狀，有棱溝，被短硬毛，卷鬚分3~4叉。長大到十到       十二節會開雌花，下一節就會開雄花。隔三朵雄花後       會再開 一朵雌花，非常有秩序。 3、葉：單葉互生，20cm左右一節，每節長一片葉子，葉       片心形或寬卵形，5淺裂有5角，稍柔軟，長15～30       公分，兩面密被茸毛，沿邊緣及葉脈帶有銀白色斑紋，       邊緣有不規則的鋸齒。(葉片的大小有時須看土壤肥沃       程度來決定)。 4、花：花單生，雌雄同株異花。雄花花托短。花萼裂片       線形，頂端擴大成葉狀。花冠鐘狀，黃色，5中裂，裂       片外展，具縐紋。雄蕊3枚。花藥靠合，藥室規則S       形折曲。雌花花萼裂顯著，葉狀，子房圓形或橢圓形，       1 室，花柱短，柱頭3，各2 裂。 5、果：瓠果，扁球形、壺形、圓柱形等，表面有縱溝和       隆起，光滑或有瘤狀突起。似桔瓣狀，呈橙黃至橙紅       色不等。果柄有棱槽，瓜蒂擴大成喇叭狀。種子卵形       或橢圓形，長1.5～2cm，灰白色或黃白色，邊緣薄。
功能效用	1、補中益氣，解毒殺蟲，降糖止渴。  2、主治久病氣虛，脾胃虛弱，氣短倦怠，便溏，糖尿       病，蛔蟲等病症。
藥用部位	果實可當做蔬菜；種子含油可食用，種子（南瓜子）和瓜蒂常入藥，能驅蟲、健脾、下乳。
備    註	1、南瓜子可當瓜子吃。  2、南瓜家族，幅員廣稠，種類甚多，果實大小不一，造       型千變萬化，有重量只有幾公克的觀賞用小南瓜，有       "世界果王"上百斤的大南瓜。全年均能生育，3-10月盛       產，全省各地均有產，栽培時的重點依品種不同而有       不同的做法。

※內容只供參考，並不能視作醫療意見。任何健康問題應諮詢專業的 

醫護人員。 

圖片解說： 

 

南瓜：是一年生蔓性草本植物。	綠色蔓藤，有絨毛，莖長達數米，節處生根，粗狀，有棱溝，被短硬毛，卷鬚分3~4叉。
長大到十到十二節會開雌花，下一節就開雄花。隔三朵雄花後會再開一朵雌花，非常有秩序。序。	葉：每節長一片葉子，葉片心形或寬卵形，5淺裂有5角，稍柔軟，長15～30cm，兩面密被茸毛，沿邊緣及葉脈帶有銀白色斑紋，邊緣有不規則的鋸齒。
雄花花托短。花萼裂片線形，頂端擴大成葉狀。花冠鐘狀，黃色，5中裂，裂片外展，具縐紋。雄蕊3枚。花藥靠合，藥室規則S形折曲。	雌花花萼裂顯著，葉狀，子房圓形或橢圓形，1室，花柱短，柱頭3，各2裂。
瓠果，扁球形、壺形、圓柱形等，表面有縱溝和隆起，光滑或有瘤狀突起。似桔瓣狀，呈橙黃至橙紅色不等。果柄有棱槽，瓜蒂擴大成喇叭狀。	果肉：色呈黃至橙色，種子卵形或橢圓形，長1.5～2cm，灰白色或黃白色，邊緣薄。

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紀錄日期：2008/8/18/chou 

[參考資料] 

http://140.127.10.49/plant/dicot/dicot-poly/epi/cucur/cucur10.htm 

http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/校園植物/南瓜.htm 

南瓜的力量： 

（摘自 Your Life Support System 作者Steve Goodier）譯者：威廉

http://www.dpes.tc.edu.tw/lib/candle/fa_12.htm

蒼之行15(南投縣仁愛鄉、澳萬大之菇)2008.05.3

蒼之行15(南投縣仁愛鄉、澳萬大之菇)

(2008.05.3)

奧萬大國家森林遊樂區位於南投縣仁愛鄉親愛村濁水溪上游山區，東接馬軍山、南

臨萬大溪、西為萬大地區、北邊則語馬海僕富士山為界，原本是原住民泰雅族人的獵場
，海拔高度約在1100公尺至2600公尺，總面積約為2787公頃，屬於高山河谷地形；奧
萬大國家森林遊樂區擁有『楓葉故鄉』的美名，是台灣最著名的賞楓勝地，每到秋冬楓
紅時節總是吸引許多遊客前往奧萬大欣賞，而且奧萬大國家森林遊樂區入山管制於85年
6月已解除，現在進入奧萬大森林遊樂區不需辦理入山證。
(受風災影響奧萬大國家森林遊樂區內通往松、楓林區之楓林吊橋嚴重損毀，且無法於短
期內修復，故楓林區及松林區目前暫停開放並禁止遊客進入；因此，自96年8月25日
起至楓林吊橋修復完成以前，遊樂區門票皆以半票（新台幣100元）優惠遊客入園。)，
到今日一遊還沒有修復，不過若想要到奧萬大國家森林遊樂區一遊，最好還是上網查詢。

在5月3日到澳萬大國家森林遊樂區一遊時，照下一些不知名的野生菇類，與君共賞。

目前世上並無簡單且可辨識所有毒蕈的方法，諸如外表鮮豔、沒有蟲蛀、具菌托或使用銀
器變黑者為毒蕈等傳統辨識方法，皆不足以採信。故筆者衷心建議除非經由人工馴化栽培
可食用的野生菇菌，應避免採摘取食。若不幸誤食毒蕈，應立即催吐，並將患者連同誤食
毒蕈樣本，送醫診斷治療。(如果各位先進人士有知道名稱，可以來信告知，不勝感激。)

(1)、好漢坡步道。	(2)、好漢坡步道。
(3)、好漢坡步道。	(4)、好漢坡步道。
(5)、往森林公園。	(6)、往森林公園。
(7)、森林公園步道。	(8)、森林公園步道。
(9)、森林公園步道。	(10)、森林公園步道。
(11)、森林教室。	(12)、到森林教室地區時，發現到此野生菇，直徑約20cm。(我稱之為澳萬大之菇。)
(13)、森林教室；菌蓋下方則有菌褶或菌管組織，肩負菇菌類產生“孢子”以繁衍後代的重大使命。	(14)、森林教室。
(15)、森林教室。	(16)、森林教室。
(17)、森林教室。	(18)、森林教室。
(19)、森林教室。	(20)、往賞鳥平台。

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紀錄日期：2008/7/15/Chou

參考資料：

奧萬大國家森林遊樂區：

1、http://awdonline.forest.gov.tw/about-us/

2、http://www1.forest.gov.tw/ra/RA_Courier_01.aspx?RA_ID=0400001

3、認識菇菌世界

4、※註：聯外道路圖※

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交通方式：

北部出發：
1、中山高(國道1)下中清交流道→中彰快速道路→台14→埔里→霧社→
奧萬大森林遊樂區。
2、中山高(國道1)下中港交流道→經台中→台14→草屯→埔里→霧社→
奧萬大森林遊樂區。
3、中二高(國道3)下草屯交流道→台14→霧社→奧萬大森林遊樂區。

南部出發：
1、中二高(國道3)下草屯交流道→台14→霧社→奧萬大森林遊樂區。
2、中山高(國道1)下王田交流道→經草屯→埔里→霧社→奧萬大森林遊樂區。

大花咸豐草(6)

                 大花咸豐草

藥名學名	大花咸豐草（Bidnes pilosa L. var. radiata Schultz-Bip.）。
別名俗名	大花咸豐草、鬼針草、同治草、白花婆婆針、符因頭、瘋女人（台語）、赤查某（台語）、南方草、刺針草。
性味毒性	性寒，味苦、微甘；有小毒。
科名	菊科 (Compositae)鬼針草屬(Bidens)。
產地	原產地：琉球。  台灣全島各地，田邊、菜園、路旁、山坡地上都可看到。分佈於全國。
特徵	1、大花咸豐草是多年生的草本植物，莖四方形，高度約       為30~ 100公分。  2、葉對生單葉或三出複葉，複葉可達22cm長。葉柄約       7cm長，疏生長絹毛，有3到11片小葉，小葉卵形至       卵披針形，銳尖或鈍尖，粗齒緣，側小葉無柄，基部       截形或鈍圓，柄達2.5cm長。  3、四季開花，頭狀花序呈繖形狀排列，頂生或腋生，具       長梗，總苞綠色，基部有細毛，舌狀花白色 4-7 枚，       管狀花兩性，黃色五裂。雄蕊五枚，雌蕊一枚，柱頭       兩分歧。  4、瘦果黑褐色質硬，長橢圓形，上端有具逆刺的萼片，       以附著人畜傳佈。  ※咸豐草家族共有三個成員：鬼針草、咸豐草及大花咸    豐草，除了鬼針草是本土物種外，其他兩種都是外來種     ，只是引入時間的前後而已，而今天中海拔以下已被大     花咸豐草所佔領，其他兩種只好跳離到可以生存的地     方，為什麼會這樣呢？原來，大花咸豐草是多年生的草     本植物，而鬼針草和咸豐草是一年生草本，開花時程短     暫，秋冬之際就會結束生命，等待來春再發芽繼續繁延     下一代，當然抵不過多年生，一年四季隨時開花結果的     大花咸豐草。
功能效用	全草有疏表清熱、解毒、利尿、散瘀之效，治盲腸炎、肝病、糖尿病、咽喉腫毒、腸炎、子宮炎、感冒。
藥用部位	以全草入藥，鮮用或曬乾。
備    註	其實他的嫩莖葉洗淨後，還可以炒食、煎蛋、生菜沙拉、或曬乾泡茶飲，如果嫌其有味道，不彷先川燙後再料理。我們常喝的青草茶，當中有一味藥草就是它，其作用在清涼退火、保肝利尿，尤其本種在保肝效果上優於其他家族成員，國外研究發現它還有抗結石，提升免疫力等功效。

※內容只供參考，並不能視作醫療意見。任何健康問題應諮詢專業的 

醫護人員。 

圖片解說：

大花咸豐草是多年生的草本植物。	莖四方形，高度約為30~ 100公分。
大花咸豐草：葉對生單葉或三出複葉，複葉可達22cm長。	葉柄約7cm長，疏生長絹毛，有3到11片小葉，小葉卵形至卵披針形，銳尖或鈍尖，粗齒緣，側小葉無柄，基部截形或鈍圓，柄達2.5cm長。
大花咸豐草：鬚根發達，根生很深很廣，生命力極強。	大花咸豐草的莖，會生出類似氣根的根，還可利用走莖行無性繁殖。
大花咸豐草的花朵；四季開花，頭狀花序呈繖形狀排列，頂生或腋生，具長梗，總苞綠色，基部有細毛，舌狀花白色 4-7 枚，管狀花兩性，黃色五裂。雄蕊五枚，雌蕊一枚，柱頭兩分歧。	大花咸豐草開的花是一個頭狀花序，而不是一朵花，在它的頭狀花序，你可以發現有白色花瓣的部分叫舌狀花，是不孕性的，中間黃色部分是一朵朵小花，約五十朵左右所集合成的，這些黃色花朵叫管狀花。基本上菊科植物的花就是由這兩種小花構成一個頭狀花序，但有的花只有舌狀花如蒲公英，有的花只有管狀花如霍香薊。
大花咸豐草：瘦果黑褐色質硬，長橢圓形，頂端有由花萼特化成的倒鉤刺。	大花咸豐草：瘦果藉由倒鉤刺搭附動物身體，達到散播種子，擴張領域的機制。

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紀錄日期：2008/6/26/chou 

參考資料： 

http://biodata.tesri.gov.tw/wildplant/    搜尋   大花咸豐草 

http://tnl.org.tw/article/column/exotic/exotic2/exotic2.htm

http://www.tmitrail.org.tw/Page_Show.asp?Page_ID=369

http://www.hljh.tcc.edu.tw/teach/校園植物/大花咸豐草.htm